ЕГИПЕТ- одна из самых загадочных стран, которая на протяжении многих тысячелетий притягивает к себе внимание путешественников со всего света. Еще древнегреческий историк Геродот писал о Египте: «В мире нет другой страны, в которой было бы столько чудес".
Современных туристов в Египет привлекаю не только знаменитые исторические памятники эпохи фараонов, но и уникальная возможность полноценного отдыха на курортах Красного и Средиземного морей. Благодаря своему географическому положению, Египет стал традиционным местом встречи Востока и Запада.
Географическое положение
Египет (полное международное название - Арабская Республика Египет) расположен на северо-востоке Африки и на Синайском полуострове в Азии.
Граничит с Израилем, Сирией и Ливией.
Площадь страны -1 001 450 кв. км. Столица - Каир ( около 18 млн. человек ).
Население
Около 80 млн. человек, 98% жителей - арабы.
Язык
Государственный язык - арабский. В туристических районах говорят на английском языке.
Религия
Подавляющее большинство населения - мусульмане-сунниты, около 6% - православные христиане (копты).
Государственное устройство
Египет -парламентская республика. Глава государства - президент, который избирается на шестилетний срок путем всеобщего голосования. Законодательная власть принадлежит однопалатному парламенту - Народному собранию, состоящему из 454 членов, из которых 444 избираются на всеобщих выборах, а 10 назначаются лично президентом. Члены парламента избираются сроком на 5 лет.
Полезная информация
Государственные праздники:
1 января - Новый год
21 января - Великий Праздник
10 февраля - Исламский Новый год
25 апреля - День освобождения Синая
1 мая - День труда
18 июня - Освободительный День
23 июля - День Революции
6 октября - День Вооруженных сил
24 октября - День Победы в Суеце
Ноябрь - Праздник Байрама (Конец Рамадана)
23 декабря - День Победы
Мусульманские праздники основаны на лунном цикле, и даты, указанные выше -приблизительные. В течение лунного месяца Рамадана, мусульмане могут есть, пить только вечером. В связи с этим часть ресторанов могут быть закрыты в течение дня, но большинство достопримечательностей и гостиницы не закрываются. Часть различных заведений могут быть закрыты в трехдневный Великий Праздник.
Телефоны служб
Хургада
Туристическая полиция - 446-765
Полицейское управление - 446-359
Госпиталь - 446-740
Шарм эль Шейх
Туристическая полиция - 600-675
Полицейское управление - 660-306
Скорая помощь - 600-554
Госпиталь - 661-011
Деньги
Национальная валюта-египетский фунт (EGP). 1 фунт равен 100 пиастрам. В некоторых магазинах можно расплачиваться долларами или евро. Обменять валюту можно в банках, обменных пунктах и отелях. Не выбрасывайте квитанции об обмене валюты на египетские фунты-они могут потребоваться при оплате счетов в отеле. Также не стоит менять сразу много денег, ввиду того, что обменять оставшиеся деньги может оказаться затруднительно, т.к. у Вас могут потребовать квитанцию об обмене денег и курс может оказаться невыгодным. В отелях, ресторанах и крупных магазинах к оплате принимаются кредитные карты.
Банки
Банки работают ежедневно, кроме пятницы и субботы с 8.30 до 15.30
Телефон
Код Египта -20. При звонке в Эстонию необходимо набрать:00+372+телефонный номер. Если Вы звоните из отеля, то минимальная продолжительность разговора 3-5 минут.Помните, что через 6 гудков автоматически будет начисляться стоимость разговора за 3 минуты, даже если Вам никто не ответил. Дешевле всего звонить по телефонной карте с уличного таксофона.
Магазины
Магазины в курортных районах работают с 9.00 до 22.00, летом с 9.00 до 12.30 и с 16.00 до 22.00. Если на товар поставлена цена, то торговаться бессмысленно. Если нет-можно сбить цену до 30%, а иногда и больше.
Транспорт
Самый удобный и недорогой вид транспорта - такси. В центральной части курортов вдоль побережья ходят маршрутные такси. И в такси, и в маршрутных такси необходимо предварительно договориться с водителем о сумме оплаты.
Брать автомобиль на прокат в Египте не рекомендуется из-за слабой дисциплины местных водителей.
Медицинская помощь
При болезни или несчастном случае обращайтесь к врачу или вызывайте его через администратора гостиницы (вызов врача стоит около 50 €, которые пациент платит сам). Отправляясь в поездку, позаботьтесь о приобретении медицинского страхового полиса. За предоставленные медицинские услуги требуйте следующие документы: справку от врача, в которой указан диагноз, счёт на медицинские расходы, подтверждённые подписью и печатью врача, рецепт на лекарства и квитанцию на выписанные лекарства. Потраченные деньги будут возвращены вам после предъявления страховой компании заявления, паспорта, страхового полиса и счёта за лечение. Лечение в больнице, транспорт, услуги скорой помощи будут оплачены, если вы застрахованы и своевременно обратились к представителю страховой компании (адреса указаны в полисе), который уполномочен позаботиться о вашем лечении и рассчитаться за него. Внимательно прочитайте всю указанную в полисе информацию
Иммунопрофилактика. Обязательных прививок для туристов нет. Рекомендуется сделать прививку от гепатита А (по обстоятельствам). По поводу дополнительной информации обращайтесь к своему врачу или звоните в Таллинне: + 372 6598 591.
Национальная кухня
Историки утверждают, что именно египетской кухне мы обязаны появлением дрожжей, оладий и хлеба. Даже пиво вроде бы изобрели в Древнем Египте. Жаль, что от древней кухни в современном Египте ничего не осталось. И все же Египет может предложить много вкусных и оригинальных блюд - египетская кухня впитала в себя традиции восточных стран.
Блюда египетской кухни часто отличаются острым вкусом и обычно готовятся с добавлением различных специй и соусов. Множество блюд готовятся без использования мяса или рыбы, так что они прекрасно подойдут поклонникам вегетарианской пищи.
Бобы - визитная карточка египетской кухни. Одно из самых необычных блюд - "бобовый бургер", приготовленный из провернутых бобов с добавлением кориандра, чеснока и специй в форме небольших котлеток, поджаренных во фритюре.
Бобовые бургеры" - неотъемлемая часть традиционного египетского завтрака, впрочем, они могут быть поданы и в любое другое время дня. Блюда из мяса и рыбы обычно острые и, как и большинство блюд египетской кухни, очень сытные. Разнообразие рыбных блюд - огромно, благодаря близости Красного моря. Наиболее часто встречающееся в ресторанах блюдо - рыбное ассорти.
Очень много специализированных рыбных ресторанчиков. Мясные блюда готовятся с использованием птицы, индейки, баранины и говядины, но не свинины. Одним из самых изысканных блюд считается голубь, приготовленный с гарниром из риса.
Национальным наритком считается каркадэ - напиток красного цвета из листьев ибискуса, обладающий приятным кисловатым вкусом. Подается охлажденным или горячим, как чай.
Чаевые
За мелкие услуги "бакшиш" (около 1 фунта) принято давать обслуживающему персоналу гостиниц, аэропортов и т.д. В ресторанах официанту принято оставлять чаевые до 10% от счета.
